Все о еде
Войти
Регистрация
Чем разнобразить спагетти?
3 годов
назад
от
doctor
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Спагетти путтанеска (итал. Spaghetti alla puttanesca, букв. «спагетти по-путански») — итальянское блюдо, популярная паста. Ингредиентами обычно служат томаты, оливковое масло, анчоусы, оливки, каперсы и чеснок, а также макаронные изделия. Вероятно, происходит из провинции Неаполь, популярно также в регионе Лацио и на Сицилии. В Италии соус путтанеска также называется «sugo alla puttanesca». У происхождения названия блюда существует множество версий. Обычно считается, что придумали его проститутки, потому что эта паста готовится быстро, а также из простых ингредиентов, которые не требуют длительного процесса готовки и которые всегда есть под рукой. Иными словами, как и путана, эта паста всегда готова насытить и не занимает много времени.
3 годов
назад
от
knatasha_88
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли есть такое свинное легкое?
5 годов
назад
от
Group 07-33
1
ответ
А вы едите овощи на завтрак?
6 годов
назад
от
Cтас Vasinets
3
ответов
как делать малосольные огурцы в целлофане?
6 годов
назад
от
КапитанОчевидность