Маслята кожицу снимаете при засолке?

Сосед зашёл, я маслята солю, говорит а что кожицу не снимаешь? , его жена всегда снимает и его заставляет помогать. А я никогда не снимал, ну только если сильно загрязнённые, Вы снимаете? и что это даёт?
4 года назад от Настена Кинибасова

2 Ответа



0 голосов
Снимаю всегда, я их вобще мелкими собираю - и то чищу. Кожура, говорят, вредная. Но вобще, если их жарить - то есть такое, что с кожурой надо - она сама дает как масло.
4 года назад от ee ee
0 голосов
Не надо её снимать. Некоторые снимают для боле привлекательного вида, а то она в банке лохмотьями висит.
 Можно снять, если собрал полведра крупных. А если четыре ведра? Тут уже не до чистки.
4 года назад от Natali Pakharenko

Связанные вопросы