Как сделать холодец с желатином и куриным филе?

Answer 1

Холодец не получится, максимум заливное.
Сварить бульон с филе, лучше конечно еще чтото костлявое добавить, а то бульон будет как вода. Лук там, морковку тоже, специи. Мясо вынуть разобрать или порезать выложить в форму. Бульон процедить, добавить желатин по инструкции на упаковке, желатин разный, используется по разному. Залить мясо, поставить в холодильник.
З. ы. автор, спасибо за оценку моего ответа)