Все о еде
Войти
Регистрация
Чем венгерский гуляш отличается от обычного?
4 года
назад
от
саша кузнецов
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Готовят мужчины,
перед каждым ингредиентом наливают по 25 грамм.
используется паприка
копченное венгерское сало (для жарки) ,
мясо говядина,
перец болгарский,
чипетки (клетски)
картофель.
Нет Помидоров!
4 года
назад
от
Никита и Лиза Акимовы
▲
▼
0
голосов
Венгерский гуляш отличается от остальных тем, что в него добавляют «csipetke». Этим словом, которое имет русский аналог «щепотка», называют небольшие кусочки теста, которые тушат с мясом как лапшу.
4 года
назад
от
AASBloort
▲
▼
0
голосов
Венгерский гуляш по сути это полноценное блюдо не нуждающиеся в дополнениях, его можно есть просто так. В отличии от обычного гуляша венгерский боле жидкий что ли, короче полусусуп полугуляш по консистенции, Постре. Добавляют сладкий перец, помидор, тмин. Ну и чипетки закидывают, этакие маленькие кусочки теста.
4 года
назад
от
Елена Кидярова
▲
▼
0
голосов
У них это скоре "2 в 1"-и первое, и второе. густой суп с добавлением картошки, муки. ну а у нас это затянутое мучной пассеровкой тушеное мелкими кусочками мясо
4 года
назад
от
Золушка
Связанные вопросы
1
ответ
А вы пробовали красную имитированную икру со сливочным кремом, если да, то как она вам?
8 лет
назад
от
ОЛЯ
1
ответ
в каком отделении холодильника температура находится на уровне +2 . +4 градусов?
8 лет
назад
от
Людмила Васина
4
ответа
Можно ли при приготовлении выпечки заменить коньяк на красное/белое вино?
11 лет
назад
от
Марина..........