Зерно это мучное?

Мука делается из зерновых и считается компонентом для мучных изделий, значит ли это что зерна тоже мучное? Нужен аргументированный ответ
4 года назад от GHJK

1 ответ



0 голосов
Нет, не мучное. Под "мучным"в кулинарии понимают продукт из уже переработанного в муку зерна. Непереработанное зерно не является муеой, а является зерновым продкктом
4 года назад от Людмила Милая

Связанные вопросы

1 ответ
Блюда цыганской кухни?
7 лет назад от Mon
1 ответ
Эвентуально ли эксплаутировать стимтейбл для дефростеризации во время эксклюзивного кейтеринга?
7 лет назад от Мария Коксова
4 ответа
У меня в холодильнике: сало, грибы, лук, морковь, мясо, сыр, картошка. Какое блюдо из этого можно сделать?
11 лет назад от Константин Кипров