Фарш для люля кебаб стал немного жидким. Как исправить ситуацию?

4 года назад от олеся боброва

1 ответ



0 голосов
Добавьте немного горчицы порошком и поставьте на пару часов в холодильник. Или желатин.
Обязательно подождите, даже если кажется, что жидкость не мешает.
4 года назад от мирас имашев

Связанные вопросы

1 ответ
Купил замороженное филе минтая. Как приготовить объясните
10 лет назад от TIMUR TIMUR
1 ответ
В принципе я такое могу поставить в духовку и забыть на 2 часа. что скажете?
7 лет назад от Саша Костюк
1 ответ
Самая вкусная часть курицы-гриль или запеченной - гузка? )
2 года назад от Галина Хромеева