Соленые огурцы при какой температуре хранятся?

Вот мне интересно, у нас на рынке продают огурцы соленые в мисках больших пластмассовых стоят, без холодильника, просто на улице. Живу на ЮБК, у нас всегда жара. Они что не портятся при такой температуре? Ботулизм разве не может завестись в таких солениях?
4 года назад от Ulzhan Berdibekova

1 ответ



0 голосов
Там наверное бешеная концентрация соли)
Я в холодильнике храню, и то может закиснуть если долго хранить.
И чтобы дольше хранилось я на крышку мажу горчицу,
4 года назад от Aleks Schein

Связанные вопросы

1 ответ
Стоит ли для вкуса добавлять в творог сахар?
3 месяца назад от Karl Jonson
1 ответ
Что приготовить из окорочка?
8 лет назад от Русалка
3 ответа
подскажите как хорошо замариновать мясо для шашлыка, мясо свинина.
11 лет назад от Натали