Какое мясо оучше купить замороженное или охлажденное?

Допустим есть выбор купить охлажденное мясо или замороженное вид мяса одинаковый это куриные голени. И вот скажу что время для разморозки есть, так как готовка не очень срочная. Как лучше купить мясо охлажденное или замороженное, разморозить и приготовить его. Какое мясо вкусне и качественне будет?
4 года назад от Ксюша Конькова

2 Ответа



0 голосов
охлажденку конечно, если не сразу готовить, заморозьте сами.
присмотритесь, на коже замороженной курицы/окорочков. маленькие надрезы. это е в массажерах водой нашпиговывают.
4 года назад от Леха -
0 голосов
Безусловно охлажденное вкусне. Вы же не знаете, когда эти ножки заморожены были? Если планируете готовить сразу, то конечно лучше свежие. А если купили, чтобы в морозилку определить, то можно и замороженные, конечно.
4 года назад от Андрей Коновалов

Связанные вопросы