Почему мясо в пельменях получилось жесткое и чересчур постное?

По 600 г свиной шеи и телятины и полторы больших луковицы перец соль
4 года назад от илья кудрявцев

1 ответ



0 голосов
не 600 шграмм мяса нужно брать 600 грамм лука. фарш должен быть очень мягким. лучше еще добавить немного сала или растительного масла. не забыть как следует посолить и поперчить
4 года назад от Tony

Связанные вопросы

1 ответ
Какими деликатесами и напитками ты отгоняешь усталость, лень и тоску?
6 лет назад от PolinaNam
3 ответа
У меня есть компот и желатин пищевой, как мне сделать желе? Как растворять желатин, как варить итд?
12 лет назад от Снежочек
1 ответ
Правда ли что запах вина Изабелла похож на запах чернил некоторых шариковых ручек?
2 года назад от LOLA