Почему мясо в пельменях получилось жесткое и чересчур постное?

По 600 г свиной шеи и телятины и полторы больших луковицы перец соль
4 года назад от илья кудрявцев

1 ответ



0 голосов
не 600 шграмм мяса нужно брать 600 грамм лука. фарш должен быть очень мягким. лучше еще добавить немного сала или растительного масла. не забыть как следует посолить и поперчить
4 года назад от Tony

Связанные вопросы

1 ответ
Бабушка готовила зеленый борщ с крапивой. Мне очень нравился. Кто-то такое готовит?
8 лет назад от Валентина Синюгина
1 ответ
Есть такая профессия дегустатор алкоголя зарплата до 200 тысяч согласились бы на такую ?
1 месяц назад от Макс Восьмой
2 ответа
Как понять что имется в виду при названии горчицы?
6 лет назад от qerty asd