Маринад для филе курицы

Хочу замариновать куриное филе в сметане и думаю, какие приправы можно туда добавить
 (есть базилик, орегано, розмарин, куркума, красный перец, может посоветуете какие-то ещё хорошие приправы)
4 года назад от ап апр

1 ответ



0 голосов
Сметана, не является маринадом, к тому же она плохой аккумулятор ароматов. Лучше использовать растительное масло и травы по вкусу, если так хочется забить приправами аромат мяса. А в сметане, лучше запекать или тушить.
4 года назад от Михаил Загадочный

Связанные вопросы