Как красиво нарезать шоколад?

Чтобы получились кубики с ровным краем.
4 года назад от Мария Гладышева

1 ответ



0 голосов
Шоколад ломкий и лёгкоплавкий. Просто ножом - ломается где хочет, нагретым - оплавленно не ровно будет. Я бы грубо обломала куски с запасом и аккуратно послойно ножом обстругала.
Боле сложный вариант - растопить, темперировать и в квадратные формы залить.
4 года назад от Алинка

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько блюд должно быть на Новогоднем столе?
6 лет назад от Катя катина
1 ответ
Как сделать конфету в домашних условиях Помогите как сделать конфету
8 лет назад от лисичка FIREFOX
1 ответ
Где в Питере поесть шаурму\шаверму не с курой (свинина, говядина) . желательно Московский район.
7 лет назад от Виола ***