Варенье из терновника получилось жидким! Как его загустить?

Вопрос в заголовке
4 года назад от Знакомьтесь Царь

2 Ответа



0 голосов
Сироп отделить от ягод, уварить до нужной консистенции (чтоб не пригорел - включить, довести до кипения, выключить, остудить - так несколько раз) , сложить ягоды обратно, готово. Вместе с ягодами варить не рекомендуется.
4 года назад от Wersa Gerant
0 голосов
слейте часть сиропа в кастрюльку и проварите в нем сердцевинки яблок. верните сироп в варенье. там много пектина, который загустит ваше варенье. никогда не лейте воду в варенье.
4 года назад от ALISA ALISA

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Филя Tfhdfcg
2 ответа
9 лет назад от Анна Лихоманенко