Привезли морковь с огорода мне. Ну и что мне с ней делать теперь? Кулинары, подсказывайте, выручайте как-то.

Question

Что-то у меня фантазия истощилась. и полная апатия ко всему.
Охота всё бросить и уйти.

Answer 1

Морковь.
1. Часть - отложите в ящик с песком, на хранение.
2. Корейская морковка
3. Квашеная капуста с морковью, и в середину целые моркови и яблоки положить
4. Морковь крупно порезать и потушить в сметане - альтернатива картофелю на гарнир
5. Морковь натереть на терке и сделать морковные котлеты, в панировке
6. Морковь пожарить с луком и грибами и - в морозилку
7. Мелкую - мариновать с огурцами, кабачками и прочими овощами, ассорти.

Answer 2

сколько моркови? если не хотите е просто хранить в холодильнике и использовать по необходимости, если вам нужно е законсервировать - тогда ищите рецепты по консервации с использованием моркови. если у вас дофига банок. и дофига других овощей.