Как приготовить кролика, чтобы он не был сухим?

4 года назад от Николай Конарёв

1 ответ



0 голосов
Не передерживать, чтобы не был сухим . Кролик быстро готовится, минут 20 на сковороде максимум, если кусками . Целой тушкой в духовке минут 50 .
Я не тушу крола, просто жарю с чесноком на масле или запекаю, натерев специями и полив белым сухим . Сухое тут только вино . А кролик сочный и мягкий .
4 года назад от Сергей Сварич

Связанные вопросы

2 ответа
что лучше:мясо по-французски или запечённая форель?
12 лет назад от Александр
1 ответ
Какао нужно проваривать несколько минут или вскипело как кофе и готово?
1 год назад от Катрин
1 ответ
Что с арбузом?
2 года назад от Виктория В