В магазинах продают молочные продукты с заменителем молочного жира.

А сам молочный жир куда девают?
4 года назад от landare

1 ответ



0 голосов
никуда, просто больше выход делают. молоко же нормализуют, то есть обратно собирают из сливок и пахты (тоже можно водичкой разбодяжить) и доводят до нужной жирности в гомогенизаторах. А сливки можно разбавлять любым растительным маслом
4 года назад от Виктор Крамер

Связанные вопросы

1 ответ
В каких блюдах используется свекла?
10 лет назад от Хельга
1 ответ
Мясо Почему при варке мяса для второго блюда или салата его закладывают в горячую воду, а при варке бульонов в холодную?
10 лет назад от Julia_S
2 ответа
По фото можете определить, из каких ингредиентов блюдо? +
3 года назад от Алёна