Как инетресно пожарить рис с грибами или потушить?

Answer 1

рис промыть, дать стечь. Потом обжарить лук, в него высыпать рис, обжарить (дать пропитаться рису маслом) , а потом понемногу добавлять бульон или воду, помешивая. Немного не доводя до готовности добавить грибы. Довести до готовности, посолить, поперчить. Можно добавить тёртого сыра.