Сейчас собираюсь варить карамель, нужно ли обмазать маслом кастрюлю, чтобы карамель не прилипла?

Или можно обойтись без масла?
4 года назад от Vadim -

1 ответ



0 голосов
масло не поможет. Да и карамель отлично растворяется водой. Вот когда карамель выливают на мраморный стол для охлаждения, то его можно смазать (аналогично технологии помады) .
4 года назад от Татьяна Иванова

Связанные вопросы