Как запечь баранину в духовке? небольшой кусок, 250 грамм. нужно только время и температура

4 года назад от СТАСЬКА

1 ответ



0 голосов
важна толщина, это влияет на время прогрева прямо пропорционально. От 30 мин. как и шашлык, на макс, верхний жар. Я в случае сомнений проверяю щупом. Вид мяса вобще не имет значения, даже если это рыба, тк содержание воды (и следовательно теплопроводность) примерно одинаковые.
4 года назад от БАбуШКА БЭТМЕН!!!))

Связанные вопросы