Для чего в рыбу добавляют уксус?

Для чего в рыбу добавляют уксус?
4 года назад от Мяу

1 ответ



0 голосов
Для того же, для чего и не в рыбу. Для вкуса. Плюс уксус не даёт рыбе развалиться. Я добавляю только когда готовлю рыбу под маринадом, на вкусе самой рыбы уксус почти не отражается, а вот зажарка становится именно маринованной. К жаренной или запеченой рыбе вкусне свежий лимон отдельно подать.
4 года назад от "Соне4к@"

Связанные вопросы

1 ответ
Кинза к чему хороша?
2 года назад от VictorKable9
1 ответ
А с чем пить чаёк, если у меня безглютеновая диета? Ведь нельзя ни печенюшек, ни сухариков, ни хлеба: (
8 лет назад от Наталья Чертусева
1 ответ
Как вкусно пожарить и когда солить семечки (обычные, чёрненькие) ?
10 лет назад от Андрей Юнин