Как приготовить прозрачный бульон?

3 годов назад от Dormanafc

1 ответ

0 голосов
Я не снимаю пену. Просто варю на медленном огне не спеша. Но : кладу - стебли укропа, лавровый листик, луковицу и морковку в кожуре, и кусок кабачка. Вот такой контент и лайфхак у меня) В конце всё процеживается и убирается лишне.
3 годов назад от Екатерина

Связанные вопросы