А вы в какой суп любите при варке добавлять свежую паприку?

3 годов назад от Марат Акчурин

1 ответ

0 голосов
Свежую - ни в какой . Знающие люди паприку сначала бланшируют или пассеруют . Ибо, если е сырой пихнуть, при термической обработке шкурка облезает . И вот эти шкурки из супа вылавливать у меня как -то нет желания . )
3 годов назад от игорь роговский

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от [IRT]
4 ответов