А вы в какой суп любите при варке добавлять свежую паприку?

4 года назад от Марат Акчурин

1 ответ



0 голосов
Свежую - ни в какой . Знающие люди паприку сначала бланшируют или пассеруют . Ибо, если е сырой пихнуть, при термической обработке шкурка облезает . И вот эти шкурки из супа вылавливать у меня как -то нет желания . )
4 года назад от игорь роговский

Связанные вопросы