Как вкусно пожарить кабачки?

4 года назад от Марина Некрасова

1 ответ



0 голосов
Молодой кабачок нарезать шайбами по 0, 6-0, 7см. Обвалять в муке или без и жарить на сковороде до мягкости, я люблю слегка "аль денте". Готовые кабачки посолить. Если солить до жарки воды много пускают.
Всю эту неделю "прощались" с сезоном кабачков именно жареными)
4 года назад от [email protected]

Связанные вопросы