Кто нибудь добавлял в сок хлебопекарные дрожжи, чтобы сок не такой сладкий был?

Не хочется инсулин поднимать.
4 года назад от Александр Шашев

1 ответ



0 голосов
Я делал сидр из концентрата яблочного сока, но там были специальные дрожжи типа винных (хлебопекарные тоже должны хорошо отработать) . Могут быть трудности с осаждением дрожжей, лучше всего добавить специальный осветлитель.
4 года назад от Willissa

Связанные вопросы