Вопрос кондитерам. Насколько существенная разница

Между заварным кремом на молоке и сахаре и кремом свареным на сгущенке и воде?
4 года назад от LucianaCordn

1 ответ



0 голосов
Вик, мне кажется, что вариант на сгущенке родился спонтанно, когда не было дома молока (забыл человек купить) , а крем позарез был нужен, вот и использовали сгуху. раньше и кашу так варила, разбавляли и вперед. вкус наверняка будет отличаться, потому что у сгущенки есть такой привкус, карамельный что ли.
4 года назад от Стасян

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько сейчас стоит консервная банка настоящей тушёнки? Без сои. Желательно написать производителя. Бюджетный вариант.
6 лет назад от Маина
2 ответа
В детстве ела запечённые в сметане ёршики. НЕ ПОДСКАЖЕТЕ РЕЦЕПТИК, чтобы повторить для близких эту вкуснятину?
10 лет назад от Василий Чижиков
1 ответ
Что едят самоеды?
8 лет назад от SmseR