Можно ли есть яйца с истёкшим сроком годности?

Question

Он истёк 3 дня назад. Хотела приготовить из 1 такого яйца блины, но пришлось вылить всё молоко с яйцом в нём, тк поздно посмотрела на сроки на упаковке (

Answer 1

Смотря при какой Т хранились. испорченное яйцо моментально проявит себя запахом. их разбивают по одному в отдельную посудину и добавляют по одному. бывает, что попадаются пропавшие яйца в упаковках с нормальными сроками