Все о еде
Войти
Регистрация
Вкусный ои стэйк из мраморной говядины? Или оусше не париться и купить вырезку
4 года
назад
от
Александр Чуднов
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Мраморная говядина - жирная говядина. Часто вкус ассоциируется вместе с жиром. Я лично не люблю жир, потому для меня мраморная говядина - убийцы сосудов. А кто вобще это придумал? Австралийцы и японцы. Они часто путешествуют между собой.
4 года
назад
от
Елена
▲
▼
0
голосов
Конечно лучший стейк из мраморной. Но, поскльку речь идет о приготовлении дома, да еще впервые, я бы посоветовал попробовать это блюдо несколько раз разной готовности в стейкхаусе, а не портить хороше мясо у себя на кухне. Из обычной вырезки можно попробовать сделать миньоны, только хорошей зрелой говядины в продаже просто НЕТ. Будет эта вырезка либо от молодого теленка, либо от старой коровы, что плохо в любом случае.
4 года
назад
от
Наташа Белевская
▲
▼
0
голосов
Проще сходить в хороший стейк-хаус и там поесть . Один черт, говядину вы выбирать не умете и жарить правильно не умете тоже . Плюс, учитывая цену хорошей вырезки, в ресторане стейк съесть дешевле обойдётся .
4 года
назад
от
ALEX
Связанные вопросы
1
ответ
Продукты без Е-добавок? Не говорю про натуральные продукты, а про колбасы, сосиски. и т. д.
12 лет
назад
от
Серега Тачинов
2
ответа
Обожаю острое. Опасно? Я просто не могу в блюдо добавить перца, ибо я обожаю перец. Правда не так что гору.
10 лет
назад
от
Алёна Князева
1
ответ
Подскажите пожалуйста как испечь красный бисквит? Только без магазинных красителей! Что-нибудь абсолютно натуральное!
9 лет
назад
от
Ланселот