Есть ли у вас рецепт домашнего майонеза БЕЗ СЫРЫХ яиц, по вкусу max приближённому к магазинному? Поделитесь пжлст.

3 года назад от Не из робкого десятка

1 ответ



0 голосов
На молоке . Ток не обезжиренное берите, а обычное . Пропорции : на стакан масла пол-стакана молока . Соль, горчицу, лимон - по вкусу .
Масло вливать тонкой струйкой по стенке в молоко . Блендер так же, как и в случае обычного майонеза, погружаем и не двигаем, пока майонез не начнёт загустевать .
3 года назад от Юлия Осипова

Связанные вопросы

1 ответ
Кабачковая икра, как приготовить?
8 лет назад от Екатерина Кузнецова
4 ответа
как вкусно и быстро, без вымачивания, приготовить печень?
12 лет назад от Ольга Пластинина
1 ответ
как сварить кашу из топора, т. е. когда ничего нет есть картошка, рис, макароны, томат, лук, морковь
9 лет назад от [email protected]