Что вкусне для холодца: свиные ножки или головы?

Какой жирне и наваристе?
3 года назад от Корчинская Ирина

1 ответ



0 голосов
ножки всё равно нужны. с копытцами. там больше желирующего вещества. моя бабушка делала из 2 ног, четверти головы и куска мяса. и в печке его варила. я голову не покупаю, делаю только с ножками и мясом или ножками и рулькой. жирне всего с ножками и рулькой
3 года назад от DaniloCfo570

Связанные вопросы

2 ответа
3 года назад от СОЛНЫШКО ЯСНОЕ