Что вкусне для холодца: свиные ножки или головы?

Какой жирне и наваристе?
4 года назад от Корчинская Ирина

1 ответ



0 голосов
ножки всё равно нужны. с копытцами. там больше желирующего вещества. моя бабушка делала из 2 ног, четверти головы и куска мяса. и в печке его варила. я голову не покупаю, делаю только с ножками и мясом или ножками и рулькой. жирне всего с ножками и рулькой
4 года назад от DaniloCfo570

Связанные вопросы

2 ответа
Нужно ли добавлять душистый горошек, когда солишь огурцы на зиму?
10 лет назад от intacto7
1 ответ
Что из этого можно испечь? Есть овсяные хлопья, какао, приправа Кари. Что-нибудь типа печенья, но диетическое.
10 лет назад от Adriana Candice Adriana Candice
3 ответа
Поделитесь! Ваши любимые специи какие?
4 года назад от Олег