Жареный лук порей отличается от жареного репчатого лука?

Удалось найти рецепт, ключевой ингридиент в нем мелко нарезанный жареный репчатый лук
Очень занимательное блюдо получается
 Если вместо репчатого лука пожарить порей будет иной вкус?
 Естественно это приведет у дорожанию блюда но в моем случае это не главное)
4 года назад от ola rola

1 ответ



0 голосов
да - репчатый сочне и нежне и вкус дугой и вид отличается
если нужна зелёная палитра то лучше использовать перья репчатого
на мой вкус порей лучше в супах готовить
4 года назад от Ruslan Кравцунов

Связанные вопросы

1 ответ
что приготовить вкусно быстро и просто на 5 человек
7 лет назад от результат экономики
3 ответа
Стоит ли "раздельное питание" того, чтоб лишить себя правильных и приносящих позитив вкусностей ? )
12 лет назад от admin-ka
3 ответа
как Вы делаете Жаркое из говядины?
10 лет назад от Сабанцева Татьяна