Жареный лук порей отличается от жареного репчатого лука?

Удалось найти рецепт, ключевой ингридиент в нем мелко нарезанный жареный репчатый лук
Очень занимательное блюдо получается
 Если вместо репчатого лука пожарить порей будет иной вкус?
 Естественно это приведет у дорожанию блюда но в моем случае это не главное)
3 годов назад от ola rola

1 ответ

0 голосов
да - репчатый сочне и нежне и вкус дугой и вид отличается
если нужна зелёная палитра то лучше использовать перья репчатого
на мой вкус порей лучше в супах готовить
3 годов назад от Ruslan Кравцунов

Связанные вопросы

4 ответов
У кого есть рецепт какого нибудь Японского блюда чтобы можно было легко приготовить
11 годов назад от Amirabelle
1 ответ
Почему мне нельзя экономить на еде, если я мечтаю стать богатым?
9 месяцев назад от Елена
1 ответ
какое пиво обычное пьете в обед?
6 годов назад от Ксения Мухторова