Подскажите рецепт какого-нибудь салата. Чтоб вкус был необычный. Сладко-соленый какой-нить) ?

12 лет назад от 1 1

3 Ответа



0 голосов
Салат из дыни с ветчиной (Melone Prosciutto di Parma)
 
Мускусную дыню нарезаем ломтиками и очищаем от кожицы и нарезаем. Ломтики дыни и ветчины выкладываем на листьях салата или завернуть ломтики дыни в ветчину, и сбрызгиваем бальзамическим соусом.
 
Фото
 
 
Можно так делать персики или груши с сырокопченой говядиной. Черпать ложкой, добавить толченый базилик с маслом и бальзамическим уксусом.
12 лет назад от Nalia
0 голосов
Едим уже несколько лет и не надоедает, все кто пробует - берут рецепт и потом тоже готовят часто
 
Обжарить морковь и лук примерно в одинаковой пропорции
На одну часть обжаренных овощей взять примерно столько же порезанного тонкой соломкой куринного рулета, у нас продает местный мясокомбинат, в других городах его тоже встречала, если нет, взять любую куринную колбасу, но лучше копченую
Консервированная фасоль, лучше красного цвета, но можно любую 1-2 банки в зависимости от того, сколько у вас порезано рулета и сделано зажарки, тут я уже на глаз ориентируюсь,
Смешать морковь с луком, рулет и фасоль, добавить 1-2 пачки сухариков Кириешки и заправить майонезом.
Морковь дает пикантную сладость, а колбаса солоность, ну вобщем вкус приятный
12 лет назад от елена свалова
0 голосов
Самый необычный, что мне понравился, это квашенная капуста, бекон копченый, яблоко кислое в равных долях, немного вареной говядины, ошпаренной редьки и брусники и лука. Заправка майонез пополам с Дижонской горчицей. И все обильно присыпать петрушкой и зеленым укропом.
 Еще один узбекский. Вареная говядина, их редька, гранат, много лука, немного кукурузы и все заправлено их кислой сметаной, насколько помню сюзьма кажется.
12 лет назад от Евгений Зайцев

Связанные вопросы