Как приготовить котлеты по киевски?

Answer 1

грудку кур филе отбиваем перчим солим
-масло слив в начинку, добавляем в него
укроп свежий режим соль
перемешиваем
масло в морозилку на время
затем кубик масла кладем на грудку
закатываем, защелкиваем грудку зубочистками панипуем в сухарях
затем в яйце
затем снова в сухарях
яйце и последний раз сухари
кидаем на разагретую сковороду во фритюр-жарим до золотистого цвета