С какой начинкой любите биточки?

Answer 1

Если речь о мясных биточках, то сыр. А когда-то на Старом Арбате была кулинария, там продавались котлеты "Арбатские". До сих пор рецепт не могу найти - нежнейший куриный фарш, хрустящая корочка, а внутри ароматное красное масло. Естественно речь про полуфабрикаты. Мало кто вспомнит именно эти котлеты, кулинарии уже лет 30 нет. Точне нет именно той кулинарии, она относилась к ресторану "Прага".