Помогите мне . Напишите пожалуйста мне самые лёгкие рецепты, которые я могла бы готовить сама.

Answer 1

Суп картофельный крестьянский
 Нарезать кубиками картофель, залить его крутым кипятком и посолить по вашему вкусу (сотношение воды и картофеля 2:1) . Варить до полной готовности картофеля, затем добавить мучную заправку или томатную заправку без лука. К горячему супу подать сливочное масло и сухари из ржаного или черного пшеничного хлеба, можно добавить зелень.
Взбитая яичница по-деревенски
 Молоко смешать с мукой, разбить туда яйца, посолить и тщательно вымешать массу. На сковороде вытопить нарезанное мелкими кубиками или тонкими ломтиками сало, залить его яичной массой и поджаривать яичницу, постоянно помешивая, до загустения. Готовую яичницу, подавая на стол, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Answer 2

Суп .
Картошку нарезать кубиками , кинуть в кипящую подсоленую воду ( на 2 литра воды 5-6 картошечек, если среднего размера ) и сварить до готовности.
Пока варится картошка , на сковородке поджарить на масле тертую морковку ( одну некрупную ) и мелко нарезанный лук (1-2 штуки ) , тоже до готовности ( лук становится прозрачным , а морковка мягкой )
Нарезать сосиски ( штучек 5-7 ) кружочками и обжарить с двух сторон до корочки.
Когда картошка сварится , кинуть в суп поджаренную морковку с луком и сосиски поджаренные. Попробовать на соль, если надо досолить.
Довести до кипения и выключить.
Варианты этого супа : вместо сосисок бросить в суп консерву " Сайра в собственном соку " или "Тушеное мясо ".
Или поджарить кусочки курицы до готовности , или нарезать готовую курицу-гриль кусочками ( без кожи ) и кинуть в суп.
Еще можно добавить немного специй- черный или красный перец , укроп , сушеную петрушку.