ПОЖАЛУЙСТА помогите как приготовить вкусный сочный мясной фарш для вареников на пару

12 лет назад от Владимир Нескучный

2 Ответа



0 голосов
НАЧИНКА ИЗ МЯСА
Вареное или тушеное мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и обжаренный лук.
12 лет назад от [email protected]
0 голосов
Отварную говядину пополам со свининой - 50:50 (это самый вкусный мясной состав! ) пропускаем через мясорубку.
Лук мелко режем, припускаем на растительном масле с нейтральным вкусом до золотистого цвета. Добавляем измельченное мясо и жарим, помешивая, до образования приятной корочки. Солим. Отставляем, остужаем.
12 лет назад от Сергей Князев

Связанные вопросы