Подскажите простой рецепт соления скумбрии

Сухой посол
3 года назад от Виталий Слоков

2 Ответа



0 голосов
Две столовых ложки соли крупной, столовая сахара, перемешать и пересыпай рыбу, через сутки промыть, завернуть в пергамент и в холодильник. Жабры не забыть убрать. и выпотрошить.
3 года назад от ильшат
0 голосов
Вчера засолила, порезала, лук туда репчатый, соль, перец черный молотый и горошком, лаврушку поломала, уксус и раст масло, стоит в холодильнике, вечером муж будет пробовать
3 года назад от е п

Связанные вопросы