Как называется блюдо – Рис залитый сырым яйцом

И что-то там ещё.

Блюдо либо японское, либо китайское.
3 года назад от Alexey Kurochkin

1 ответ



0 голосов
с любой кашей так могу сделать, да хоть с картофелем или макаронами. При этом яйцо прогревается до полуготовности, по типу пашотирования прямо на поверхности каши и доводится до нужной кондиции на паровой бане пару минут.
3 года назад от галя русскова

Связанные вопросы