В чем отличие холодца натурального

От желатинодобавленного?
4 года назад от Маша Чикова

2 Ответа



0 голосов
В натуральном холодце только натуральный желатин. Из ножек и других конечностей.
Обычно, когда есть возможность использовать покупной желатин, люди экономят на мясе, что делает вкус мене мясным.
4 года назад от Поцелуй дождя
0 голосов
Во вкусе. Всё-таки желлатин - это БЫВШИЙ коллаген, и вкуса особого не имет. Ну когда дома готовят - на специях не экономят.
Вот полезность домашнего холодца - под вопросом.
4 года назад от Cонечка Архипова

Связанные вопросы

1 ответ
Делаю оладьи. Разрыхлитель - сода. Пока на сковороде жарятся - они высокие, а на тарелке становятся ниже. Как исправить?
4 года назад от Анархист
1 ответ
а Вы вот курицу прям Любите или для Вас это этакий "заменитель мяса" ? Всем Приветы)
10 лет назад от Толоконина Гульнара
1 ответ
Кто умет готовить кисель из пачки подскажите как приготовить этот кисель в кастрюле на 2 литра. И как долго варить
2 года назад от Лиза Кузьмина