Все о еде
Войти
Регистрация
Как вы жарите сёмгу (куски) ?
3 годов
назад
от
JD_EARL
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Лучше запекать. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, добавить приправу для рыбы, лимонный перец, соль, посыпать укропом, выложить на лист фольги, смазанный оливковым маслом, завернуть - и в духовку! За несколько минут до конца запекания развернуть фольгу и дать рыбе подрумяниться. На гарнир лучше всего подойдут рис или печеный картофель. Некоторые предпочитают запекать сразу с картофелем, луком и грибами, но мне этот вариант нравится меньше.
3 годов
назад
от
OZZ
▲
▼
0
голосов
кусок на разогретую с маслом сковороду, если кусок типа филе со шкурой, то на шкуру, рябом зубчик чеснока и веточка тимьяна, затем через 2 минуты сливочное масло туда и наклонив сковороду поливать горячим маслом рыбу (со шкуры не переворачивать! ) до появления румяного цвета, это еще где-то 2-3 минуты.
3 годов
назад
от
Анастасия Имащенко
Связанные вопросы
1
ответ
Соседи подарили коня. Что из него приготовить?
7 годов
назад
от
Дарья Касимова
1
ответ
Назовите птицу, чьи язычки слыли исключительным деликатесом у древних римлян ?
3 годов
назад
от
Оля Иванова
2
ответов
Как приготовить мороженное? Есть сливки 35% , ванилин и сахар! Можно ли из этих ингредиентов сделать мороженку?
6 годов
назад
от
Ксения Лебедева