Коньяк домашний это самогонка?

Answer 1

точно нет, коньяк это коньяк, не зависимо от конкретно места, главное, чтобы это была Франция, регион Шаранта, и делался из винограда, выращенного там же по коньячной технологии.

Answer 2

По сути любой крепкий алкоголь начинался с самогона, сейчас это называют модным словом "крафт". А Произведенный большими партиями на большом заводе -ОРДИНАРНЫЙ АЛКОГОЛЬ.
Технология одна и та же, только масштаб разный.

Кстати коньяк - разновидность бренди, произведенная во французском округе Коньяк (Cognac) , в регионе Пуату — Шаранта. И коньяк как раз и есть самогон.

Бренди - дистиллят виноградных спиртов выдержанных после перегонки в дубовых бочка от трёх лет и боле.