Если капуста при засолке почти не дала сок, можно ли добавить немного воды?

3 года назад от *Клеопатра*

1 ответ



0 голосов
Нужно обязательно, современные сорта поздней капусты просто не дают нужного количества сока. На литр кипящей воды добавить 1 столовую ложку соли. Остудить до комнатной температуры, добавить, сколько надо, в капусту.
3 года назад от Валентина

Связанные вопросы