Какие блюда на новогоднем столе были у ваших родителей, бабушек и дедушек лет 50-60 назад?

Question

Я первая отвечу, у бабушки с дедушкой был скромный стол. по рассказам мамы жареный картофель, соленые огурцы, колбаса, рыба хек под маринадом, хлеб. на десерт печенье, конфеты, апельсины, компот (портвейн и шампанское вот и весь стол, а второго уже на работу

Answer 1

У бабушки с дедушкой стол был из свиной колбасы, жареной утки или курицы, домашних пельменей, своего свежего винограда (дедушка гроздья подвешивал и накрывал марлей, хорошо сохранялся до НГ) , яблок, солений бочковых. Торт не пекли никогда.

Answer 2

да ладно вам стонать, у меня склероза еще нет-ГУСЬ БЫЛ С ЯБЛОКАМИ-родственники присылали из рязанской области, колбаса всегда была копченая 5, 40 руб московская и семипалатинская, шпроты продавались свободно 92 копейки, ветчина ревельская 3, 50 руб икра черная 4, 50 руб мандарины апельсины по 1, 10 и 1, 40 руб-ну сколько вы можете врать?

Answer 3

50-60 лет назад ещё и родителей не было. А лет 30 назад. Чего только не было. Обе бабушки обалденно готовили. Хоть и были трудности с продуктами, но стол всегда радовал изобилием. Пироги, мясо, рыба, соления, икра. Бабушек уже нет. Но стараюсь подерживать семейные традиции.