Борщ и красная вода

Где найти красную воду для борща?
4 года назад от Константин Нетков

1 ответ



0 голосов
Красный цвет даёт уксус, а не свекла. Свекла при варке теряет полностью свой цвет. Уксус же окисляет томат, именно он даёт красный цвет в сочетании с ускусом.
4 года назад от макс g

Связанные вопросы

1 ответ
Какое однодольное цветковое растение широко используется в традиционной новогодней европейской выпечке?
7 лет назад от Снежанна
2 ответа
Вот у кого то проблема ролтон сварить. А у меня тут вопрос по поводу замороженных птиц в снегу. Может кто знает? +
1 год назад от Туманность Андромеды
1 ответ
По какой причине могут опускаться макаронс? (
10 лет назад от Константин Иголкин