Купил в магазине зеленоватые недоспелые бананы, а уже через 3 дня дома они почернели. В чём причина такой быстрой порчи?

Answer 1

это не порча, а созревание. в тепле они быстро дозревают. снимают их зелеными, затем обрабатывают спец. газом, везут и хранят в холодильных камерах и рефрижераторах. иначе их до нас не довезти.

Answer 2

Пятна на банане это признак спелости, а не гнили. Если появились пятна, значит они доспели и стали вкусными. А к неспелвым бананам в 20-30-е годы пршлого века сначала американцев, а потом и людей приучила америкаеская Юнайтед Фрут