Самогон, дробная перегонка.

Question

Почему при дробной перегонке через дефлегматор, самогон становиться как будто с хвоей,
пить невозможно,
перед перегонкой аппарат мою, а СПН кепячу с лимонкой,
спирт сырец обычный сахарный, дрожжи "спиртовые хмельные" .

Answer 1

Не нужен никакой дефлегматор, достаточно чётко отсекать головы и хвосты: из расчёта брага из одного кг сахара - головы 50 мл, основная фракция - 1 л, остальное - хвосты. И ничего больше не надо кроме углевания, на выходе - классическая водка, только не из зерна, а из сахара (так как раньше никому в голову не приходило ставить на сахаре, ибо он был лакомством) .