Как вам такой рецепт блинов?

Question

Берём бутылку молока и заливаем в кострюлю. Разбиваем туда два яйца и перемешиваем миксером.
Добавляем кукурузный или картофельный крахмал, муку, снова перемешиваем миксером.
Дале добавляем ванилин примерно одну чайню ложку, одну чайную ложку соли и три чайные ложки сахара. Также кладём один кусочек сливочного масла, главное, чтоб не холодного.
Опять перемешиваем миксером.

Потом берём железную не рефлёную сковороду, льём туда растительное масло и жарим на ней блины.
П. С. Блины такие не для ужина, а на торт

Answer 1

Бутылка молока - это сколько в мл?
Если 1 л, то яиц маловато. Я на 1 л 6 штук кладу)
Масло сливочное надо предварительно растопить, куском не надо класть, даже если не холодное.
А так отличный классический рецепт блинов.

Answer 2

Очень много соли и ванилина. Соли надо пару щепоток, ванилина-на кончике ножа. В остальном нормальный рецепт. Только масло лучше растительное добавить.