Зачем вы покупаете селедку с головой если 1 филе проще 2 целостность туши не гарантия свежести 3 туши хуже просолены ?

3 года назад от Антон Кучма

1 ответ



0 голосов
Всю нарезку из сельди делают из цельно засоленной, с головой и с чешуёй, затем уже её отмачивают, если это требуется и разделывают. Мне пришлось поработать и на засолке и на разделке и на нарезке, я лично покупаю нарезку, или полу-тушки без костей и голов, мороки меньше.
3 года назад от Aleskandr

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте где поесть хорошую шаурму в Москве
10 месяцев назад от Людмила Калугина
3 ответа
Что лучше дешевое вино или хороше пиво? Что выбрать по параметрам: цена, качество, вред для здоровья?
7 лет назад от Жупар Букенова
1 ответ
Как думаете вкусно ли будет?
4 года назад от Vlad Yarovoy