Зачем вы покупаете селедку с головой если 1 филе проще 2 целостность туши не гарантия свежести 3 туши хуже просолены ?

4 года назад от Антон Кучма

1 ответ



0 голосов
Всю нарезку из сельди делают из цельно засоленной, с головой и с чешуёй, затем уже её отмачивают, если это требуется и разделывают. Мне пришлось поработать и на засолке и на разделке и на нарезке, я лично покупаю нарезку, или полу-тушки без костей и голов, мороки меньше.
4 года назад от Aleskandr

Связанные вопросы

2 ответа
Вы согласны, что одними фруктами сыт не будешь?
6 лет назад от леночка №1 подгорная
1 ответ
Почему в классические рецепты пиццы не входит сметана?
5 лет назад от nastusha
2 ответа
Как убрать плесень из пластикового шейкера?
1 год назад от Ирина Коваленко