Как пожарить куриную печенку, чтобы она оставалась мягкой?

3 года назад от Сергей Несен

1 ответ



0 голосов
. замариновать е минут на 10-20 во взбитом яйце . соль и перец. можно мускатного ореха молотого добавить если есть. затем обмакнуть в муку и пожарить на смеси сливочного и растительного масел до золотистого цвета. я часто муку заменяю на кукурузный крахмал.
3 года назад от ЦВЕТАНА

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается полусухое вино от полусладкого и десертное от крепленого?
8 лет назад от Оксана Тиунова
2 ответа
В чем вы храните блины?
5 лет назад от Leonid Dolgov
1 ответ
Консервация ягоды без сахара
3 года назад от Наталья Базулина