Чем заменить мясорубку при приготовлении фарша?

3 года назад от Лида Смитюх

2 Ответа



0 голосов
Ножом. :-\ Мясо режется на куски, которые всё больше и больше измельчаются пока кусочки не достигнут нужных размеров. :-\ Это, правда, не совсем фарш получится, но нечто похоже. :-\
3 года назад от Аня )
0 голосов
Какого? зависит от волокон мяса. если нужен НЕЖНЕЙШИЙ фарш. Заморозить. Разморозить и нарезать перпендикулярно волокнам мелко. перемешать и чуть добавив воды заморозить (первые специе уже можно) разморозить и блендером.
3 года назад от *****

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите рецепт маринада, чтобы замариновать капусту белокочанную?
13 лет назад от Анюто4к@ Ярцева
2 ответа
Чем тульский пряник отличается от других пряников?
4 месяца назад от Юриспруденция Юристы
2 ответа
Сколько по времени вы жарите куриную печень?
3 года назад от Аня