Черви в рыбе

Нашла 2 скрученные червя на икре сельди. Убрала их, помыла рыбу, икру выкинула. Засолила сельдь с луком и уксусом. Какова опасность попадания их в организм? Мама говорит, что сейчас почти вся рыба такая, ешь не бойся. Но я чисто психологически не смогу. Раньше обожала рыбу в детстве, а потом как узнала про этих тварей, живущих в рыбе, у меня появилось некое отвращение
4 года назад от Zurbagan

1 ответ



0 голосов
Вероятность примерно 100%. Это глисты. Их яйца - в рыбьем мясе.
Сейчас далеко не вся рыба такая, мама ошибается. Расскажи маме, что в рыбе северных морей - глисты не живут т. к. в северных морях они вобще не водятся. НО рыба эта обязательно должна быть дикой. И кстати, это одна из самых дешевых рыб - сельдь, скумбрия, горбуша и т. д.
4 года назад от Сергей Худенко

Связанные вопросы