Скажите, какой на вкус будет чай, если его настаивать в течение 1 недели в холодной воде. То есть не заваривая .

Просто засыпать в чайник и залить холодной водой.
3 года назад от Прикол Иваныч ( Коля )

1 ответ



0 голосов
Три недели - бессмысленно, достаточно суток. Такой метод для настаивания кофе и чая называется cold brew. Экстрагируется меньше танинов, больше кофеина, иная кислотность получается, ну и сответственно букет меняется. Попробовать стоит.
3 года назад от ВолчидзЭ

Связанные вопросы

2 ответа
Забыла слить первую воду при закрывании огурцов
6 лет назад от Асенька
1 ответ
Похвалите свои недорогие кухонные весы
4 года назад от Fotina
3 ответа
У меня так много кислого молока! Что можно с ним сделать?
12 лет назад от Злой Зай